穴織カーボン ANAORI Collections ジェット

カーボンクッキングの体験を、多くの方に届けたい。

カーボン・グラファイトの優れた熱伝導と遠赤外線効果、その効果を高める密閉性。ANAORIが長年培ってきた高度な加工技術と職人技により、素材の特徴を活かす調理道具。
ANAORI Collectionsは、ワンランク上の調理の楽しさをより多くの方に体験していただけるように、カーボンクッキングの先駆けとなったシリーズです。
カーボン・グラファイトがもたらす、毎日の調理の驚きを通して新たな発見を体験してください。

「焼」に最適、肉厚のグリルパン

まるでステーキハウスのような本格的グリルが可能に。
グリルしたお肉はふっくらと膨らんで厚みが増し、驚くほど本格的な焼き上がり。
放射状の溝が食材から出た余分な脂を外側の溝に逃がすので、お肉はこんがり美味しく焼き上がります。また、中央部分の厚みが熱を蓄え、スピーディーに火が通ります。

※本製品はIHクッキングヒーター、ガス、オーブンの直接加熱の熱源で使用が可能です。ただし、極端に温度に敏感な一部のIHコンロでは、エラーが表示され、自動的に電源が切れる場合があります。 カーボン・グラファイトはマイクロ波を吸収し、中心部まで熱が届かないため、電子レンジでの使用はできません。 * kakugamaやANAORI Collections は電気製品ではありません。

※本来カーボン素材は高強度ですが壊れやすい素材です。 ラケットや飛行機などに使用されているカーボンは、繊維状の炭素（CF）を樹脂で固めた「強化プラスチック」なので、軽くて丈夫ですが、カーボン・グラファイトは、焼成した純粋な炭素体なので、陶器と同じように落としたりぶつけたりすると欠けたり割れたりすることがあります。取り扱いには、陶磁器や磁器と同様の注意をお願いします。