[新品]シャープ ウォーターオーブン ヘルシオ AX-N1B オーブンレンジ 30L

水で焼く

最初から最後まで、水のチカラで調理

おいしさを生み出すテクノロジー

過熱水蒸気とは、100℃を超える温度に加熱された水蒸気のこと。高い熱量により、食品に効率よく熱を与えて、焼く能力が高い熱源です。ヘルシオは、最初から最後まで水のチカラで調理することで、焼き目をつけながらも食材の中心までしっかり火を通し、食材に触れて水に変わることで適度なうるおいを与え、おいしい仕上がりを実現します。

■過熱水蒸気の原理

水蒸気をさらに加熱し、100℃を超える温度に加熱されたものが「過熱水蒸気」。この「過熱水蒸気」を利用して、最初から最後まで水のチカラで調理します。

イメージです

水のチカラで調理するメリット

• おいしさを引き出す！：ヘルシオなら、十分な過熱水蒸気で調理するので、ジューシーに、焼きたい表面はパリッとおいしく仕上げます。

• ヘルシー！：水のチカラで、余分な脂や塩分を落とします。

• 冷凍食材もおまかせ＆メニューが豊富！：過熱水蒸気の高い熱量を使うから冷凍食材も解凍しなくてOK。あたため直しからバラエティー豊かなお料理まで幅広く楽しめます。

蒸気量と温度を巧みにコントロールして、もっとおいしく

蒸気量と温度帯を巧みにコントロールしながら、過熱水蒸気を使ってゆで卵や焼きそばなども自動でちょうどよく仕上げます。また、300℃ウォーターオーブンではピザはカリっと仕上げます。

余分な脂や塩分を落とす

水で焼くヘルシオなら、いつもの食材で、おいしく健康的な食卓に。余分な脂や塩分を落として、素材のおいしさを生かします。

ヘルシオの調理力

解凍いらず、レシピいらず、はかりいらずのまるで全自動調理を実現。お惣菜もできたてのようなおいしさに復元。

無線LAN機能

買った後もメニューが広がる。

レンジ調理と、あたためや解凍

分量設定不要で自動で調理する「らくチン１品」や毎日のあたため・解凍もおまかせ。

使いやすさ

水のチカラで調理するから、アルミホイルが使えて、お手入れもカンタン。天面もフラットで拭きやすい。

※1 総庫内容量とは、JIS規定に基づいて算出された容量です。 ※2 角皿を追加でご購入いただくと、2段調理をすることができます。角皿はお買い上げの販売店またはサポートサイトからご購入いただけます。 ※3 240℃以上での運転時間は約5分間です｡その後自動的に230℃に切り換わります｡ ※4 1000Wでの連続運転時間は最大3分です。 ※5 無線LAN機能OFF、ドア閉状態でランプや表示部が消灯している場合。 ※6 レシピ集（サポートサイトよりダウンロードいただけます）や取扱説明書で紹介しているメニュー数です。