[5.5合炊き] タイガー魔法瓶 ご泡火炊き JRI-A100 圧力IH式 炊飯器 マットブラック

こだわりのおいしさと機能性を搭載、ミニマルデザインを追求した新モデル・JRI型がここに誕生。

ご泡火(ほうび)炊きのおいしさの秘密

土鍋にならった高火力

ごはんの甘み・旨みを引き出す高火力・遠赤効果

遠赤9層土鍋かまどコート釜

内なべ外側には、「土鍋かまどコート」を採用。上部には熱伝導性の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い土鍋素材のコーティングを施し、土鍋の理想に近い蓄熱性を再現しました。上下のコーティングの温度差がつくる沸とうで強い対流ができ、お米にしっかり熱を伝え、芯までふっくら炊きあげます。内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」を施すことで遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、おいしさを引き出します。

土鍋由来のやさしい泡

ごはんの粒立ちを守るやさしい泡立ち

底面泡立ち加工

釜底の加工を内なべの底から曲面部分にまで施し、より表面積をアップさせ泡立ちを強化した形状の釜底。約6,500個の細やかな凸形状で泡立ちを強化させ炊飯に適した沸とうの泡立ちと対流を生み出し、土鍋のような細やかな泡立ちでお米一粒ひと粒を包み込み、ふっくらした炊きあがりに。

細やかな圧力調整

一粒ひと粒が存在感のあるごはんに

新圧力構造「ソレノイド式多段階圧力機構」

これまでは、大小異なる2つの圧力ボールによる可変機能で、お米に最適な圧力をかけてごはんの粘りをしっかり引き出していました。

今回、新圧力構造にしたことにより、電磁機能部品 ソレノイドの押す力加減で、圧力を段階的に分けて調整。段階的に圧力をコントロールすることで、仕上げ段階の蒸らし温度を高く維持させながら、やさしく温度変化させ、お米の甘みを引き出し、一粒ひと粒が存在感のあるごはんを実現します。

デザイン・操作性

コンパクトデザイン

上質な質感で、食卓やカウンターキッチンでもスペースを取らない「コンパクトデザイン」を採用。スッキリと置けて洗練されたデザインを追求しました。