[2枚焼き]バルミューダ (BALMUDA) The Toaster Pro KTT03JP サラマンダー機能つきスチームトースター ブラック

サラマンダーモード、搭載。トースターの最上位モデル

BALMUDA The Toaster Proは、プロの火入れを実現する仕上げ焼き専用のサラマンダーモードを搭載。圧倒的な火力で、料理やデザートをレストランの味わいに仕上げます。もちろん、トーストやリベイク、デリの温めもお任せください。すべてがおいしい。唯一無二のトースター体験をお届けします。

BALMUDA The Toaster Pro専用 サラマンダーモード

サラマンダーモードは、火力を上火に一極集中させて食材の表面だけを焼きあげます。 短時間で強い焼き目がつけられるので、食材本来の食感や風味を活かした調理が可能です。

香ばしく焼き切ったチーズとみずみずしいエビが同居する絶品グラタンや、 バーナーでしか作れなかったクレーム・ブリュレなど。 サラマンダーモードを使えば、プロの味わいに仕上がります。

これまでにない熱エネルギーを実現

数秒のうちに従来の1.4倍※もの熱エネルギーを食材の表面へ届けるサラマンダーモード。 表面を焼きあげている間、下火はまったく使用しません。 この温度差が、新しい食感のコントラストを生み、絶妙なレストランの仕上げ焼きを実現しました。

※クラシックモード230℃で同時間使用した場合の熱エネルギー

焼き目も香ばしさも、思いのまま

仕上げにサラマンダーモードを使うことで、焼き色を自在にコントロールできます。

クラシックモードで調理

調理後に、サラマンダーモードで仕上げ焼き

プロの道具を思わせる特別なデザイン

BALMUDA The Toasterの普遍的なデザインに、アクセントカラーを施したハンドルとダイヤルが映えるProモデル。 上質な質感と唯一無二の存在感が、作る喜びを高めます。

バルミューダだけ。 新しいおいしさ サワードウモード

焼き目がつきにくいライ麦パン、高加水パンなども、外はこんがり、中はモチッとトーストできるようになりました。独自の香ばしさをお楽しみください。

どんなパンも まるで焼きたて。 ベーカリーモード

ベーカリーのパンのおいしさを引き出すリベイクが進化しました。このモードひとつで、どんなパンも焦がさず、理想の焼きあがり。

今日も、出番です。 スチームデリモード

衣はサクサク、中はジューシー。デリや揚げものをできたての味わいに温めます。スチームの力で余計な油分を低減、香りよく仕上がります。

バルミューダだけの 特別なおいしさ

独自のスチームテクノロジーと細やかな温度制御で、パンや料理の味わいを最大限に引き出します。

感動の バタートースト

• トーストモード

スチームと温度制御の力で、表面はきつね色、中は水分と香りが十分に残ったまま熱々の焼きあがり。香ばしい小麦の香りと味わいが広がります。

究極の チーズトースト

• チーズトーストモード

パンにのせた具材をしっかりと焼きあげます。チーズの水分と風味をたっぷりと残したまま、こんがりとろっと理想的なチーズトーストを焼きあげるのはBALMUDA The Toasterだけ。

どんなパンも 焼きたてに リベイク

• ベーカリーモード

バゲット、クロワッサンからホットドッグなどの調理パンまで。ベーカリーで買ってきたさまざまなパンも、スチームの力で表面を焦がさず、焼きたてのような香りと食感がよみがえります。

豊かな香ばしさ サワードウモード

• サワードウモード

水分量の多いカントリーブレッドや、密度の高いライ麦パンなど、糖分や乳脂肪分が少ない配合のパンをこんがりトースト。中はモチッと。食事パンの楽しみが広がります。

できたてのような デリと揚げもの

• スチームデリモード

天ぷらやフライドチキン、デリなどをできたてのおいしさに温めます。衣はサクッと軽やかに、中はアツアツ。スチームの力で余計な油分を低減、香り高く仕上がります。

あつあつの トースター調理

• クラシックモード

これまでのトースターでできたことは、すべてできます。お餅やグラタン、お菓子作りまで。スチームを使用せず、優れた温度制御で庫内を一定の温度に保ち、食材をおいしく焼きあげます。

お好みの焼き目でレストランの仕上がり

• サラマンダーモード

パンはもちろん、魚や肉料理、グラタンやデザートまで。火力を上火に一極集中させて食材の表面だけを香ばしく焼きあげます。食材本来の食感や風味を活かした調理が可能です。

バルミューダ独自の テクノロジー

トーストを科学の目線で徹底的に追求。表面はさっくりと焼けたきつね色、中はたっぷりの水分を含みつつ熱々に温まった感動のトーストを、誰でも簡単に作ることができます。