三菱電機 本炭釜 NJ-SWD06-B[黒曜] 3.5合炊き IHジャー炊飯器 黒曜

圧力をかけずに、本物の炭※1で炊き上げる、極上の一杯にこだわった小容量モデル。

大火力を実現する本物の「炭※1」でできた、こだわりの内釜

一つひとつ、職人が手作業で完成させる本炭釜。炭の遠赤効果で、一粒一粒にしっかり火を通す。 ※木炭や竹炭とは異なる炭素材料（純度99.9%）を使用しております。従来の金属と異なる素材を使用しているため、強い衝撃が加わると破損する場合があります。耐衝撃性は、一般の陶器や土鍋と同程度です。素材の特徴ですので、大事にお取り扱いください。

相性が良い「炭」とIH

「炭」がまるごと発熱体となるので、内釜全体が一気に発熱。炭ならではの遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通ります。 少量の0.5合から3.5合いっぱいまで炊いても、お米に熱が伝わるため、ふっくら炊き上がります。

「泡昇り釜底」形状

釜底の凸形形状が中央部に気泡をより多く発生させ、激しい熱対流を起こすため、よりふっくら炊き上がります。

炭コート遠赤放熱板

本炭釜と炭コーティングの内ぶたから、包み込むように遠赤外線を放射します。

大火力と断熱構造

連続沸騰

三菱だけが実現できる連続沸騰。かまどごはんの香ばしい味を忠実に再現。 強火を絶やさず、じっくり熱を伝え、お米のうまみを引き出します。

五重全面加熱

五重のヒーターで、内釜全体が一気に発熱。お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。

断熱構造

本体を包む断熱構造で、熱を逃がさず効率よく加熱し、ごはんをふっくら炊き上げます。

内蔵カートリッジ

大容量のカートリッジで大火力でもふきこぼさず、「おねば」からうまみだけをごはんに還元。連続沸騰を実現。