日立 炊飯器 ふっくら御膳 RZ-W100DM-K [フロストブラック] 1.0L(5.5合炊き)

4.72件のレビュー

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商品について

補償込み
除菌の実施

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めざしたのは、八代目儀兵衛の「外硬内軟 (がい こう ない なん)」というひと粒のうまさ。

この本物のおいしさをご家庭に届けたい。京の米老舗八代目儀兵衛が理想とする「外硬内軟」の炊き上がりを、炊飯器で再現しました。 [極上ひと粒炊き]には、八代目儀兵衛の「外硬内軟」に仕上げる3つのポイント、①浸し ②再加熱 ③蒸らし が生かされています。

八代目儀兵衛の炊き方のこだわり。

  • 浸し:お米にストレスをかけずにじっくりと吸水させる。
  • 再加熱:加熱後に残った余分な水分を飛ばすため再加熱。
  • 蒸らし:高温を維持したまま蒸らす。

支えとなるテクノロジーは圧力&スチーム。

炊飯工程で圧力とスチームを採用。日立独自の炊飯方式が八代目儀兵衛も認める「外硬内軟」の炊き上がりの決め手です。

圧力スチーム蒸らし(3合炊飯)時のイメージ図

圧力弁

加熱時に弁を閉じて、内釜内の圧力を、最高1.3気圧まで上昇。沸点を最高107℃まで上昇させて高温で加熱します。

給水レスオートスチーマー

加熱時の蒸気を水分にしてためて、蒸らし時にふたヒーターで加熱し、スチームを発生。

暮らしに調和するシンプルなデザイン。

暮らしを支える道具として愛されるシンプルなデザインをめざしました。装飾を極力減らし、無駄な部分を削ぎ落したスクエア形状と凹凸を少なくした拭き取りやすい天面を採用し、シンプルかつコンパクトなデザインにしました。

ご返却いただく際の水濡れについて

製品に残った水分は返却時には可能な限り乾燥あるいは拭き取りをお願いしております。
輸送中に水分が滲み出て配送箱を痛める恐れがあるため、ご理解・ご協力をお願いします。

容器や凹みに貯まってしまっている水分などを廃棄いただければ、完全な乾燥までお気遣いいただかなくて結構です。

詳細はメーカー公式サイトをご確認ください
お試し利用(税込/15日間〜)
6,980円
月額制で利用(税込/3ヶ月〜)
6,000円/月

詳細仕様

炊飯容量
1.0L(5.5合) 0.09~1.0L
タイプ
圧力&スチームIHタイプ
圧力
最高1.3気圧
スチーム
有り
全周断熱構造
有り
外形寸法:幅×奥行×高さ(cm)
24.8×30.2×23.2
質量(約)(kg)
6.0
再加熱予約
有り
保温時間
スチーム40時間
炊飯できる米
白米/無洗米/雑穀米/玄米/発芽玄米/麦ごはん
ふたを開いたときの高さ(cm)
44.8

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実際のご利用レビュー

4.7
2件のレビューによる平均です
匿名様より
投稿日 2021/05/28

この商品について5.0

コメントがありません

サービスについて4.0

料金が少し高いと感じました。

匿名様より
投稿日 2021/03/19

この商品について5.0

  • 購入したいです
  • 性能に満足しました
  • デザインが良かったです
コメントがありません

サービスについて5.0

  • 購入したいです
  • 性能に満足しました
  • デザインが良かったです

良いシステムだと思います。気になる家電がいくつもあるので、レンタル代がよりお安くなるといいなと思います。

日立 炊飯器 ふっくら御膳 RZ-W100DM-K [フロストブラック] 1.0L(5.5合炊き)を、送料無料で今すぐご注文