Panasonic ホームベーカリー SD-MDX102-W ホワイト

本格パンも無添加パン※1も手軽につくれる。

「ねり」「発酵」「焼成」を単独で設定できる「マニュアル機能」搭載。

口どけがよく、甘いリッチな味わい「パン・ド・ミ」

生地が水分をしっかり保持するので、焼いた翌日に食べてもしっとりしたおいしさが続きます。人気の生食パンもつくれます。

「ドライ天然酵母食パン」メニュー搭載

無添加パン※1が手軽につくれる。 ドライタイプの天然酵母を使った 無添加食パン※1が作れます。ドライ天然酵母の特性に最適な「ねり」「発酵」工程で、ほのかな風味とやわらかさ・もっちり感を実現。

※1 無添加タイプのドライ天然酵母を使用

NEW!! グルテン・乳製品フリー・低糖質生地レシピのアレンジレシピを拡充※2

多くの方がパン食をたのしめるように、グルテン・乳製品フリーの低糖質生地アレンジレシピを拡充しました。

※2 米粉パン（小麦なし）、米粉ケーキメニューを搭載。乳製品を使わないレシピ、低糖質生地のアレンジレシピを提案しています。

1年中ふっくらおいしいパンが焼ける理由

1年中ふっくら焼き上がるのは…

● イースト自動投入でふっくら

生地をつくった後にイーストを投入して練り込む中麺法を採用。グルテンの生成がよいため、きめが細かく弾力のあるふくらみのよいパンに。

● 2つの温度センサーで安定したおいしさ

「室温センサー」と「庫内温度センサー」で季節や運転時の室温の変化を検知。適したプログラムでパンづくりを行います。

多彩なメニューがつくれる理由

インバーターモーターでねりの速度を巧みに変える「達人ねり」を実現。8分スピード生地やマーブルパンなど多彩なメニューがつくれます。