[5.5合炊き] タイガー魔法瓶 ご泡火炊き JRI-S100 圧力IH式 炊飯器 オフブラック

ご泡火炊きのおいしさの秘訣

土鍋にならった高火力

ごはんの甘み・旨みを引き出す高火力・遠赤効果

遠赤9層土鍋かまどコート釜

内なべ外側には、「土鍋かまどコート」を採用。上部には熱伝導性の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い土鍋素材のコーティングを施し、土鍋の理想に近い蓄熱性を再現しました。上下のコーティングの温度差によって沸とう時に強い対流を生み出し、お米にしっかり熱を伝え、芯までふっくら炊きあげます。内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」を施すことで遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、おいしさを引き出します。

土鍋由来のやさしい泡

ごはんの粒立ちを守るやさしい泡立ち

底面泡立ち加工

釜底の加工を内なべの底から曲面部分にまで施し、泡立ちを強化した形状の釜底。約6,500個※の細やかな凸形状で泡立ちを強化させ炊飯に適した沸とうの泡立ちと対流を生み出し、土鍋のような細やかな泡立ちでお米一粒ひと粒を包み込み、ふっくらした炊きあがりに。

細やかな圧力調整

一粒ひと粒が存在感のあるごはんに

圧力構造 「ソレノイド式多段階圧力機構」

大小異なる2つの圧力ボールによる可変機能から進化した圧力構造を採用。電磁機能部品 ソレノイドの押す力加減で、圧力を段階的に分けて調整。段階的に圧力をコントロールすることで、仕上げ段階の蒸らし温度を高く維持させながら、やさしく温度変化させ、お米の甘みを引き出し、一粒ひと粒が存在感のあるごはんを実現します。

こだわりの炊飯メニュー

毎日のごはんから、ちょっと贅沢なごはんまでおいしいごはんがより身近になります。

「極うま」メニュー

「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー。吸水工程で、通常の「白米」メニューの2倍の時間をかけることで、お米本来の旨みを引き出します。

「少量旨火炊き」メニュー

「その日そのとき食べる分だけの炊きたてごはんをおいしく食べたい」という声にお応え。0.5合から2合までの少量をおいしく炊きあげます。

「冷凍ご飯」メニュー

冷凍したごはんを解凍した際に起こるごはんの“パサつき”や電子レンジでの再加熱時の“ベタつき”を解消するために、白米よりも時間をかけて吸水し、芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。

かんたんお手入れ

いつものお手入れは2点でOK 「ボールレス フラット内ぶた」

お手入れ部品はたったの2点。内ぶたには、圧力機種としては当社史上最もお手入れ性が高く、圧力機構を実現するボールレス フラット内ぶたを採用。凹凸が少なく、よりフラットにすることで洗いやすくなりました。毎回洗うものだからこそ、かんたんかつ清潔にお手入れいただけます。

※ 左：内なべ、右：ボールレス フラット内ぶた

圧力クリーニングコース

気になるにおいも、圧力による高温で、短時間で除去することができます。

※状態によっては完全に除去できない場合があります。

炊きたてのおいしさ そのまま保温

粒立ち保温プログラム

炊きたてのようなおいしさをそのままふっくら保温。

お米の水分を保ち、パサつきにくく、 みずみずしいごはんへ。

炊飯後時間が経過してもみずみずしさを保ち、ごはんのパサつきをおさえます。