タイガー 土鍋圧力IHジャー炊飯器5.5合〈炊きたて〉ご泡火炊き JPL-A100 コーラルホワイト

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炊きたて50年の最高傑作

土鍋にしかできない、究極の炊き技。 最高の <炊きたて> を求め、50年をかけてたどり着いたこたえ。 “本物のごはんの美味しさを本物の土鍋で” タイガーの炊飯技術「土鍋ご泡火炊き(ごほうびだき)」に 伝統と革新が織りなす巧み技「丹精仕上げ(たんせいしあげ)」を新搭載しました。

《特徴》

1.かまどの炊き方をこの一台で再現

  • 火力と圧力を制することで、旨さを極限まで引き出します。
    圧倒的高火力の「最高温度 約280度※1」。同社従来品比較「約4倍の遠赤効果※2」。 蓄熱性の高い「遠赤土かまど」が本土鍋にしっかり熱を伝え、土鍋の遠赤効果による輻射熱で、お米一粒ひと粒を芯からじっくり加熱します。

  • 激しい熱滞留でも細かく均一な泡が、一粒ひと粒の旨味を包みこむ。
    お米をつつんでおどるから、お米が傷つきにくい「土の力強くやさしい泡立ち」です。

  • 甘みとハリを生む2つの巧み技”丹精仕上げ”
    <其の1>「新搭載の多段階圧力機構」。
    新搭載の多段階圧力機構でひと握りのわらを燃やすように、 蒸らし時の釡内温度を高く維持させつつ、段階的に優しく温度(圧力)変化させて甘みをぐっと引き出します。
    <其の2>「新搭載のハリつやポンプ」。
    木製のおひつで保温するように「ハリつやポンプ」が外気を取り込み、蒸気を放出します。 ”呼吸”して土鍋内の環境を整え、ごはんの香りと弾力を保ちます。

2.お茶碗一杯から極める「一合料亭炊き」

専用の中ぶたを用いることで0.5合(1膳)から最適な炊飯空間をつくり、高火力で少量から香り高く、甘みのあるご飯に仕上げます。

3.お米の甘みと旨みを育む高い蓄熱性「本土鍋」

土鍋の、力強くやさしい泡立ちでお米をつつみ込み、蓄えた熱をしっかりとお米に伝えます。 お米一粒ひと粒を芯からじっくり加熱するから、旨みを逃さずに炊き上げます。

※1:内なべ外側底面の温度です。
※2:JPL-A100と同社従来品JKT-B102(2016年製)の内なべの比較。なべ底内側の温度 土鍋230度、金属鍋110度(実際の炊飯時の温度を想定)の場合のピーク時の遠赤放射エネルギー量の比較。JPL-A100 397.6W㎡ μ㎡ JKT-B102 97.7W㎡ μ㎡

詳細はメーカー公式サイトをご確認ください

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詳細仕様

品番
JPL-A100
加熱方式
土鍋圧力+多段階圧力機構
白米の炊飯及び保温米飯容量
0.09L~1.0L
最大炊飯容量
1.0L
最大炊飯容量区分※1
B
最大消費電力
1080W
1回当たりの炊飯時消費電力量※2
159Wh※3
1時間当たりの保温時消費電力量※2
16.6Wh※3
年間消費電力量※2
83.5kWh/年
生産国
日本
省エネ基準達成率
1.01
サイズ (約)(cm)
幅29 × 奥行35.1 × 高さ22,.0
本体質量 (約)
7.4kg
※1
電磁誘導加熱方式(IH)…B:0.99L以上 1.44L未満。
※2
省エネ法・特定機器「電気ジャー炊飯器」の測定方法による数値です。(区分名も同法に基づきます。)
※3
1回当たりの炊飯時消費電力量は「エコ炊き」メニュー、1時間当たりの保温時消費電力量は「エコ炊き」メニュー時の電力量です。(出荷時の設定)消費電力量は炊飯量やご使用のメニューによって異なります。

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