siroca ホームベーカリー おうちベーカリー SB-1D151 [1.0斤]

今は使っていないという声が聞こえてくるので
購入したくても躊躇していました。
友人から頂いたお菓子が美味しく
ホームベーカリーで作っていると聞いて
やっぱり欲しいなと思ってレンタルしてみました。
2週間は長いようで短く
食べる事が追い付かず、延長したいほどでした。
結構使い込んである感じがしたので
買取り金額に見合わないと思い返却しました。
初めてのホームベーカリーだったので機能に満足です。
今はもう少し高い機種はどんななのか興味があります。

今までホームベーカリーを使ったことありませんでした。
最近中華のマントウを主食にしていて、その生地を作るのに使いました。
大量の作り置きするときは何回かにわけて、一次発酵までをHB→てごねで成形、その間に次の生地をHBでつくる、という風に使って、手の負担が大幅に減って非常に便利でした。
一次発酵までしか使わないなら不要かなとも思っていましたが、粉から生地をまとめるだけでも任せられるとこんなに楽なんだと実感。
全自動でパンも焼いてみましたが3回ほどで大体発酵の具合・焼き加減が調整できました。
量は1人で毎朝食食べて3、4日、1斤でちょうどよかったです。

欠点は数字の出る画面が小さくバックライトもないので見にくいところです。
また。蓋に蒸気口？通気穴？がついてますが、ポツポツの穴ではなく数本切れ目が入っているような状態なので、容易に中にホコリが入りそうで気になりました。

シックな色と四角に近い形状はどこにおいてもフィットする感じでインテリアを邪魔せず気持ち良いです。

ホームベーカリーがずっと欲しくてでも買ったらほんとに使うのかなという疑問を解消するためにレンタルしました。
借りてみて自分には合わないことがわかり無駄な買い物をせずに済みました。借りていた間は毎日ぱんが焼ける匂いで目を覚まし気持ちが良かったです。商品自体は使いやすくおいしくばんが焼けましたよ。ホームベーカリーは意外と高いので試してみる価値はあると思います。