シャープ「ヘルシオ AX-LSX3B」を実機レビュー！進化したプレミアムモデルの実力を徹底検証

数あるオーブンレンジの中でも、不動の人気を誇るシャープの「ウォーターオーブン ヘルシオ」シリーズ。

過熱水蒸気による加熱や高度な自動調理機能「まかせて調理」で、おうちごはんをより豊かに、日々の家事をぐっとラクにしてくれます。

今回は、2024年6月に登場したプレミアムモデルヘルシオ AX-LSX3Bを実際に使ったリアルなレビューをお届けします！
どんどん進化を続けるヘルシオの最新モデルの実力はいかに！？おしゃれで機能的なオーブンレンジをお探しの方はぜひ参考にしてみてください。

ヘルシオ AX-LSX3Bの特徴

ヘルシオAX-LSX3Bは、2024年6月にシャープから発売されたオーブンレンジです。

前モデルAX-LSX3Aの機能に加え、できたての温度を保つ「ほかほかキープ」機能や、1～2人分のおかずの調理に便利な「らくグリ！調理」が新搭載！ますます便利になりました。

過熱水蒸気調理でヘルシー＆おいしい

ヘルシオの最大の魅力は最初から最後まで過熱水蒸気で調理ができること。
過熱水蒸気で調理することで、どんな料理もヘルシーにおいしく仕上がります。

余分な油や塩分は落としつつ、おいしさをキープできることがヘルシオの人気の秘密。

たっぷりの水分で調理するので、素材のうまみをぎゅっと閉じ込められることも魅力です。

冷凍・冷蔵も同時に自動調理できる「まかせて調理」

自動調理機能の高さもヘルシオAX-LSX3Bの特徴。
温度や量を識別してくれるので、冷凍・冷蔵・常温の素材を同時に調理できます。

解凍したり、重さを計ったりする手間がないので日々の料理がぐっと時短に！使えば使うほど、この機能の便利さを実感できるでしょう。

できたてのおいしさを保つほかほかキープ機能搭載

ヘルシオAX-LSX3Bの新しい機能のひとつが「ほかほかキープ」機能。
できたてのいちばんおいしい温度を最大30分保てるので、仕上がりの時間を気にする必要がありません！

熱々の料理を食卓に出せば、家族みんなが笑顔になれますよ。

「ヘルシオ AX-LSX3B」外観レビュー＆使い方を紹介

ヘルシオAX-LSX3Bのサイズは幅490mm×奥行430mm×高さ420mm。重さは約23kgです。

容量は30Lの2段構造で、4～5人分の料理が一度に作れます。

設置する際、上部に10cm以上のスペースを空ける必要があるため高さは50cm以上あれば設置可能です。左右・後方は壁にぴったり置けるのでスペースを有効に使えます。

付属品

付属品は、ワイド角皿2枚・ハーフ調理網2枚・ヘルシオトレー1枚・メニュー集・取扱説明書です。

使い方

ヘルシオAX-LSX3Bの操作は、正面右に配置されたタッチパネルと3つのボタンで操作します。

数えきれないほどの機能が搭載されたヘルシオAX-LSX3Bですが、パネルも見やすく、直感的に操作できるのでとても分かりやすいです。

仕上がりの設定や、使い方のヒントなども教えてくれます。

下部には水タンクと、調理で出た水分が溜まるつゆ受けがついています。

「ヘルシオ AX-LSX3B」でいろいろな料理に挑戦

ヘルシオAX-LSX3Bは焼く・揚げる・炒める・蒸すなどさまざまな調理が楽しめます。自動メニューも286と驚くほど豊富！

ここからは、ヘルシオAX-LSX3Bを使った料理を詳しくレポートしていきたいと思います！

ぶりの照り焼き＆小松菜のサッと煮＆グリルポテト

メインの魚料理と副菜2種類を同時調理していきます。

今回、ぶりは下味を付けて冷凍したものを使いました。

薄切り・細切りの野菜、緑の野菜、きのこ類、もやしなどはアルミホイルに包んでからのせるのがおすすめです。

食べるまでに少し時間があったのでほかほかキープを設定して、まかせて調理でスタートボタンを押します。

完成です！

冷凍のブリも、生のジャガイモも、やわらかい小松菜も、それぞれがちょうど良い具合に加熱されていました。

ほかほかキープで、おいしい温度も保たれていて言うことなし！材料を並べてスイッチを押しただけで、おかずが3品もできてしまいました。

鶏のから揚げ＆茶わん蒸し

上段は「焼き」、下段は「蒸し」の同時調理でから揚げと茶わん蒸しを作ります。

メニューを選択してスタート。

焼く・蒸すが同時にできるなんて本当なのでしょうか？ちょっぴり半信半疑です。

できあがったから揚げ。
焼き色にはややムラがありますが、加熱の具合はちょうど良く仕上がりました。

から揚げよりはグリルチキンといった感じで、から揚げ特有のさくっとした感じはあまりなく、しっとりジューシーな食感でした。

茶わん蒸しはもう最高！
なめらかな仕上がりで、すが入ることもなく底まで均一に火が通っていました。

子どもたちからも「おいしい～」と大好評！

そして、レンジ内のわずかな高さの差で調理方法を分けられるなんて、ヘルシオすごすぎる！と感じました。

そばめし

ヘルシオAX-LSX3Bはチャーハンやホイコーローといった炒め調理も可能。今回はレシピに掲載されていたそばめしを作ってみました。

クッキングシートを敷いた角皿に、焼きそば麺、ごはん、野菜、粉末ソースかけて肉を広げて乗せてセットします。

加熱後に、オイスターソースをよく混ぜたら完成です。

粉末ソース＋オイスターソースで深みのある味に仕上がりました。

工程も簡単で、たくさん作れるのでホームパーティにも良さそう！
油っぽくなりがちな炒め物も、ヘルシオAX-LSX3Bならヘルシーにできます。

ロースハム

低温調理でロースハムを作ります。

塩と砂糖をもみ込んだ豚ロース肉をじっくり2時間20分加熱します。

しっとりジューシーなロースハムの完成。
市販品は添加物が気になるロースハムも、オーブンに入れてほったらかしでできるなら、気軽に手作りできますね！

そのままはもちろん、パンに挟んでもとてもおいしかったです。

レトルトカレー

レトルトカレーと冷凍ごはんのあたため、付け合わせの焼き野菜とゆで卵が同時にできてしまうユニークなレシピです。

(※通常は常温のごはんまたは市販のパックごはんを使用し、ラップはせずに加熱します。）

上段の野菜はこんがり、下段のごはんはふっくら仕上がっています。

レトルトカレーと冷凍ごはんで、こんなにおしゃれなカレーランチができました！

野菜と卵も付いて栄養バランスもばっちりです。

らくグリ！調理でランチプレート

ヘルシオAX-LSX3Bの特徴のひとつでもある、らくグリ！調理を試してみました。

鮭の塩焼き、きのこのバター醤油、ブロッコリーとズッキーニのグリルで、簡単ワンプレートランチを作ります。
1～2人分のおかずを作るのにぴったりのヘルシオトレーを使って調理しました。

らくグリ！の自動メニューでセット。いい感じに仕上がりました。

1人分のランチを作るのは面倒、と思ってしまいがちですが、これなら毎日簡単にランチが作れそうです！

冷蔵庫に少しずつ残ってしまう食材も有効に使えるのもうれしいポイント。調理に使う器具も小さなプレート1つなので、後片付けも楽チンです。

朝食プレート

慌ただしい毎日の朝食作りも、ヘルシオAX-LSX3Bでお手軽に！

トースト、目玉焼き、ウィンナーをまとめて調理します。

今回は2人分ですが、1段で4人分の朝食まで作れます。

トーストは場所によってやや焼きムラが出ましたが、おいしそうにこんがり焼けました！
一度に数種類のメニューが作れるので、朝食のほか、お弁当作りにも役立ちます。

チーズリゾット（らくチン！リゾット）

レンジ調理でお手軽に、チーズリゾットを作ります。

水につけておいたお米に調味料とカットしたエリンギを入れ、ラップをせずに加熱します。

加熱後に、チーズを混ぜたら出来上がり。

このリゾット、とってもお気に入りで、2日連続で作ってしまいました！
お米の食感もしっかり残っていて、レンジで作ったとは思えないような本格的な味わいです。

お米を水につけておく時間を除けば、下準備は5分もかからずにできてしまうので忙しいときのランチにもぴったり。

ヨーグルト

ヘルシオAX-LSX3Bのレシピには、お菓子やパンなどスイーツレシピも多数掲載されています。

今回は「オーブンレンジでできるの？」と気になったヨーグルトを作ってみました。

作り方は簡単で、あたためた牛乳に市販のヨーグルトを加えて自動調理ボタンを押すだけ。

4時間半じっくり低温加熱し、冷蔵庫で冷やします。

できあがったヨーグルトは少し固めのこってりした食感！濃厚でおいしい！

時間はかかりますが、ほったらかしでできるのは嬉しいですよね。

我が家は毎朝ヨーグルトを食べるので、定期的につくっています。

ヘルシオ AX-LSX3Bのレンジあたため性能をチェック！

続いて、ヘルシオAX-LSX3Bのレンジあたため性能についてもチェックしていきましょう。

自動あたためや解凍などの実力を検証します！

おまかせのあたためはワンタッチでOK！

ごはんやおかずをおまかせであたためたい時は、「あたためスタート」のボタン1つでOK。時間や温度などを設定しなくても、ちょうど良い温度にしてくれます。

ほかほかのごはんができあがりました。

「あたため機能」はよく使う機能なので簡単にできるのはうれしいですよね！

好みの温度にあたためることも可能

ヘルシオでは、好みの温度にあたためることもできます。

今回は牛乳を60℃に設定してあたためてみました。

おまかせで温めるより少しぬるめの、ほどよい温度のホットミルクになりました。

温度は-10℃、20～90℃で設定が可能。ベビーフードを人肌にしたり、固いアイスクリームを食べやすい硬さにしたり、便利に使えます。

解凍機能も優秀！

冷凍の肉や魚を調理するときに便利な解凍機能。
ヘルシオAX-LSX3Bは「全解凍」と「サックリ解凍」の2つのメニューが搭載されています。

解凍したい食品はお皿やトレーには乗せず、庫内に敷いたラップの上に置きます。

全解凍を選択してスタート。

10分ほどたっても残り時間が表示されなかったので少し心配になりましたが、そのまま待ちます。

約15分ほどで解凍終了。仕上がりは・・・ほぼ完ぺき！
凍っている部分や、あたたまってしまった部分もなく均一に解凍されていました。

ラップに肉を直置きするとドリップで汚れてしまいそうで心配でしたが、ドリップの流れ出しもなし！

解凍機能が付いたレンジはたくさんありますが、ムラになってしまうものも多いので、ヘルシオAX-LSX3Bの性能の高さに驚きました。さすがプレミアムモデル！

こんなこともできる！ヘルシオ AX-LSX3Bの便利な機能

ヘルシオAX-LSX3Bを実際に使ってみると、想像以上に機能的で驚きました。

でも、まだまだすごい機能が搭載されています！ヘルシオAX-LSX3Bの便利な機能をチェックしてみましょう。

無線LANで音声操作ができる

ヘルシオAX-LSX3Bは無線LAN接続をすることで、機能性がアップします。

スマホアプリのレシピをダウンロードすれば、約1400ものレシピを試すことが可能！履歴やよく使うメニューも表示されるので、操作がぐっとラクになります。

音声操作が使えるのも大きな魅力です。
「オーブンを170℃にセットして」「豚肉を使ったレシピを教えて」と声を掛ければAIが操作をサポートしてくれます。

食器や布巾の除菌もできる

もうひとつ、すごく便利だなと感じたのがキッチン用品の除菌機能※。

耐熱に応じた2コースが搭載されていて、まな板や布巾などの「キッチン用品コース」、哺乳ビンや包丁などの「食器・哺乳ビンコース」を使い分けて衛生面が気になるアイテムを除菌することができます。

終了後はそのまま乾燥させればOK！

煮沸したり、ハイターにつけたりするより手軽なので、お気に入りの機能です。

※AX-LSX3Bと同等の加熱性能を持つ機種にて測定した結果です。【試験機関名】（一社）京都微生物研究所【試験方法】生菌数測定法【除菌の方法】水蒸気による加熱除去方式【試験結果】除菌率 99%以上【試験対象】食器・哺乳ビンコース：茶わん、ガラス製哺乳ビン（胴体/乳首）、キッチン用品コース:おしぼり。【試験成績書発行日および番号】食器・哺乳ビンコース：＜AX-XW500＞H30.4.6 No.8165、No.8166、No.8167、キッチン用品コース：＜AX-XW500＞H30.4.6 No.8168。ただし、すべての菌が除菌できるわけではありません。

庫内清掃でお手入れもラクラク

ウォーターオーブンと聞くと、「お手入れが面倒くさそう」と感じる人も多いですよね。

ヘルシオAX-LSX3Bは庫内のにおいや汚れを落とせる「庫内クリーン」や、庫内の水分をとる「庫内乾燥」、給水経路の洗浄ができる「クエン酸洗浄」など、さまざまな機能が搭載されているので、お手入れも簡単におこなえます。

普段の使用時は、水滴を拭き取ったり、つゆ受けの水を捨てたり、簡単なお手入れで済むのでズボラさんでも手軽に使えますよ！

ヘルシオ AX-LSX3Bがあれば料理の幅が広がる

毎日の食事作りに頭を悩ませている方や、時短調理がしたい人は、ぜひヘルシオAX-LSX3Bを検討してみてください。

機能が豊富なので、使いこなすまでには少し時間がかかるかもしれませんが、きっと強い味方になってくれるはずですよ。

「自分に合っているかどうか分からない」という場合はレンタルでお試し利用をしてみるのもおすすめです。高性能なオーブンレンジで、日々の家事を楽しくラクにしましょう！

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