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デロンギのコンベクションオーブンは全4機種。違いを比較し理想の一台を選ぼう

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デロンギのコンベクションオーブンは全4機種。違いを比較し理想の一台を選ぼう

料理好きの間で最近話題のキッチン家電「コンベクションオーブン」。
庫内のファンで熱風を循環させることで、食材をじっくり均一に加熱。ムラのない焼き上がりで幅広い調理に活躍します。

イタリアの家電ブランドデロンギのコンベクションオーブンは、スタイリッシュなデザインとパワフルなヒーターが特徴です。現在4種類が発売されており、本格的な料理やお菓子作りを楽しみたい方から人気を集めています。

今回は、そんなデロンギ コンベクションオーブンの特徴や4機種の違いなど詳しく解説します。

 

コンベクションオーブンとは

コンベクションオーブンとは

コンベクションオーブンは、庫内にファンを搭載し熱風を循環させて加熱するコンベクション(対流)調理ができるオーブンです。

通常のヒーター式オーブントースターでは熱源に近い部分が焦げやすかったり火の通りにムラがあったりしますが、コンベクションオーブンは対流の効果で庫内の隅々まで均一に温めるので、加熱の際に焼きムラができにくいのが特徴です。

コンベクションオーブンにはレンジ機能は搭載されていないので、オーブントースター代わりに購入して電子レンジと併用される方が多いようです。

コンベクションオーブンについて詳しくはこちら

対流で加熱する「コンベクションオーブン」とは?選び方やおすすめ、トースター・レンジとの違いまで基本を詳しく解説 – Rentio PRESS[レンティオプレス]

デロンギのコンベクションオーブン

デロンギのコンベクションオーブン

デロンギのコンベクションオーブンは、スタイリッシュでシンプルなデザインが特徴。

庫内を取り囲むように上下に配置したスクエア型のヒーターで、棒状のヒーターよりもパワフル&スピーディに加熱することができます。

コンベクション調理(上下ヒーター+ファン)・オーブン調理(上下ヒーター)・グリル調理(上ヒーター)が基本機能となり、機種によってスローベーク調理(下ヒーター)やベーカリー機能(こね、発酵、焼き)といった調理方法も使えます。

コンベクション調理(上下ヒーター+ファン)

熱風で中まで均一にしっかり火を通し、表面はカリッと仕上げます。かたまり肉や、ピザ、ケーキ、パンなどの料理に向いています。

オーブン調理(上下ヒーター)

ファンを使わず上下のヒーターのみで、しっとり焼き上げます。トーストや野菜・魚など、水分が飛びやすい食材に向いています。

グリル調理(上ヒーター)

上のヒーターで表面に焼き目を付けながらこんがり焼き上げます。肉や野菜を香ばしく焼き上げたいときや、グラタンなど焼き目を付けたいときに便利です。

スローベーク調理(下ヒーター)

下のヒーターのみを使って食材にじっくりと火を通します。煮込み料理などや、調理の最後の仕上げに便利な機能です。

ベーカリー機能(こね、発酵、焼き)

付属のパンボウルに材料を入れて軽く混ぜるだけで、自動で「生地こね→発酵→焼き上げ」まで仕上げてくれます

デロンギのコンベクションオーブンは4機種

3種類のデロンギコンベクションオーブン コンベクションオーブン

現在、デロンギの公式サイトでは、こちらの4種類のコンベクションオーブンが発売中

  • スフォルナトゥット EO12562J-WN
  • スフォルナトゥット・クラシック EO14902J-WN
  • パングルメ EOB2071J-5W
  • スフォルナトゥット・パングルメ EOB2071J

それぞれの特徴を簡単に紹介します。

スフォルナトゥット EO12562J-WN

スフォルナトゥット EO12562J-WNは、コンベクション・オーブン・グリルという基本機能を搭載したスタンダードなコンベクションオーブンです。

操作は3つのダイヤルのみというシンプルな構造。スローべーク・ベーカリー機能は必要ないという方におすすめです。

スフォルナトゥット・クラシック EO14902J-WN

スフォルナトゥット・クラシック EO14902J-WNは、コンベクション・オーブン・グリルに加えてスローベーク機能が使えるコンベクションオーブン

赤いダイヤルのレトロなデザインも特徴的です。

スローベーク機能は使いたいけどベーカリー機能は不要という方におすすめです。

パングルメ EOB2071J-5W

パングルメ EOB2071J-5Wは、デロンギの中でも最高機能搭載のコンベクションオーブン

コンベクション・オーブン・グリルはもちろん、スローベークにベーカリー機能まで使えます。サイズも20Lと大容量。

焼き立てパンを楽しみたい方や大皿料理をよく作る方には、こちらがおすすめです。

スフォルナトゥット・パングルメ EOB2071J

スフォルナトゥット・パングルメ EOB2071Jは、コンベクション・オーブン・グリル・スローベーク・ベーカリーすべての機能を搭載しているコンベクションオーブンです。

パングルメ EOB2071J-5Wの旧モデルで、2機種の違いは付属するパンボウルの大きさのみ。
EOB2071Jには大きめの1L、EOB2071J-5Wには少人数の家庭向けに小さめの0.5Lが付属しています。

こちらは、お家で大きなパンを焼きたい方におすすめです。

デロンギ コンベクションオーブンの違いを4項目で比較

デロンギ コンベクションオーブンの違いを4項目で比較

デロンギのコンベクションオーブン選びでは、まず第一にどの調理機能を使いたいかが重要になります。

それ以外にも、容量やお手入れ、価格など、デロンギのコンベクションオーブン選びでは外せないポイントがいくつかあります。

デロンギ コンベクションオーブン選びで重要な4つの違いを比較して、最適な機種を選びましょう。

1. 調理方法

デロンギのコンベクションオーブンでは、コンベクション調理(上下ヒーター+ファン)・オーブン調理(上下ヒーター)・グリル調理(上ヒーター)が全機種共通で使えます。

機種によって違いが出てくるのが、スローベーク調理(下ヒーター)・ベーカリー機能(こね、発酵、焼き)ができるかどうかです。

スローべークやベーカリー機能は、人によっては不要な場合もあるので、作りたい料理にあわせて必要な機能を選びましょう

調理方法比較一覧表

商品名スフォルナトゥットスフォルナトゥット・クラシックパングルメスフォルナトゥット・パングルメ
型番EO12562J-WNEO14902J-WNEOB2071J-5WEOB2071J
コンベクション調理
オーブン調理
グリル調理
スローベーク調理×
ベーカリー機能××
自然解凍
保温

2. 容量

デロンギのコンベクションオーブンには、庫内容量が14Lのものと20Lのものがあります。
家族の人数が多い方や、ホームパーティをされる方、大皿料理を作りたい方には、容量が大きめのコンベクションオーブンがおすすめです。

二段調理は全機種可能ですが、庫内の高さによっては食材が入らないこともありますので注意しましょう。

容量比較一覧表

商品名スフォルナトゥットスフォルナトゥット・クラシックパングルメスフォルナトゥット・パングルメ
型番EO12562J-WNEO14902J-WNEOB2071J-5WEOB2071J
庫内容量14L14L20L20L
二段調理
庫内サイズ(幅×奥行×高さ)305×300×140mm305×300×140mm320×315×200mm320×315×200mm

3. お手入れ

衛生的に使い続けるためには、なるべく簡単にお手入れができるものがおすすめです。

いずれのコンベクションオーブンも、お手入れはそこまで難しくはありません。

トレイや網を外して洗剤で洗い、かたく絞った濡れ布巾で本体や庫内を拭きとるのですが、取り外して洗えるくず受けがある機種のほうがお手入れしやすいので便利です。

お手入れ比較一覧表

商品名スフォルナトゥットスフォルナトゥット・クラシックパングルメスフォルナトゥット・パングルメ
型番EO12562J-WNEO14902J-WNEOB2071J-5WEOB2071J
くず受け取り外し××

4. 価格

コンベクションオーブン選びでは、やはり価格も重要ですよね。

使える機能が多く大容量のものほど高価になりますので、機能と価格のバランスを考えて自分に合った機種を選びましょう。

価格比較一覧表

商品名スフォルナトゥットスフォルナトゥット・クラシックパングルメスフォルナトゥット・パングルメ
型番EO12562J-WNEO14902J-WNEOB2071J-5WEOB2071J
公式税込販売価格32,868円38,368円65,868円93,500円
Amazon税込販売価格27,091円34,800円50,419円57,800円

※2020/3/3時点の価格です。

デロンギのコンベクションオーブン全機種比較 まとめ

デロンギのコンベクションオーブン全機種比較 まとめ

デロンギのコンベクションオーブンは、機種によって調理方法や容量、お手入れの手間、価格に違いがあります。

機能と価格のバランスを見つつ、自分に合った理想の一台を見つけてくださいね

最後に、全項目をまとめたデロンギコンベクションオーブンの比較一覧表をご紹介しますので、参考にしてみてください。

デロンギコンベクションオーブン比較一覧表

商品名スフォルナトゥットスフォルナトゥット・クラシックパングルメスフォルナトゥット・パングルメ
型番EO12562J-WNEO14902J-WNEOB2071J-5WEOB2071J
画像
コンベクション調理
オーブン調理
グリル調理
スローベーク調理×
ベーカリー機能××
自然解凍
保温
庫内容量14L14L20L20L
二段調理
庫内サイズ(幅×奥行×高さ)305×300×140mm305×300×140mm320×315×200mm320×315×200mm
くず受け取り外し××
公式税込販売価格32,868円38,368円65,868円93,500円
Amazon税込販売価格27,091円34,800円50,419円57,800円
カラーホワイト/ブラックホワイト/ブラックホワイト×グレーシルバー/ブラック
消費電力1400W1400W1400W1400W
サイズ(幅×奥行×高さ)490×365×240mm500×400×255mm515×405×300mm515×405×300mm
重さ6.8kg7.0kg12.0kg12.0kg

※2020/3/3時点の価格です。

デロンギの家電はレンタルもできる

デロンギのコンベクションオーブン全機種比較 まとめ

機能や容量などで、どのデロンギコンベクションオーブンを選ぶか迷ったら、レンタルで購入前にお試しするのもおすすめです。

家電レンタルのRentioでは、デロンギの家電をレンタルで短期間だけお試し可能。また、3カ月~の月額レンタルでじっくりお試しもできます。

[レンタル] デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン EO14902J-WN – Rentio[レンティオ]
[レンタル] デロンギ パングルメ ベーカリー & コンベクションオーブン EOB2071J-5W – Rentio[レンティオ]
[レンタル] デロンギ スフォルナトゥット・パングルメ コンベクションオーブン EOB2071J – Rentio[レンティオ]

デロンギ以外にも、キッチン家電や生活家電を多数レンタルできるので、購入前のお試しとしてぜひ活用してみてください。

[レンタル] キッチン家電 一覧 – Rentio[レンティオ]
[レンタル] 生活家電 一覧 – Rentio[レンティオ]
[レンタル] 掃除家電 一覧 – Rentio[レンティオ]

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