象印 ホットプレート STAN. EA-FA10をレビュー!レシピの幅が広がる深型プレートの魅力を検証
更新日2023/08/15
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洗練されたデザインが注目されている象印STANシリーズ。
そのSTANシリーズから深さがあり「焼く・煮る・炒める」ができるホットプレートが発売されています。
鉄板焼きから鍋物までこれ1つで出来るので収納スペースが少ない家庭や、1人暮らしで友人とのパーティーに使いたい方にピッタリの製品です。
今回はこの象印 ホットプレート STAN. EA-FA10を実際に自宅で使用したレビューをご紹介します。
もくじ
象印 ホットプレート STAN. EA-FA10の特徴
象印の「STAN.」は30代から40代の子育て世代に向けた、本当に必要な機能を備えたデザイン性の高いシリーズです。
現在、IHジャー、電動ポット、コーヒーメーカー、自動調理なべとホットプレートの5つの製品が発売されています。
ホットプレート STAN. EA-FA10は使いやすさ、安全性、お手入れのしやすさにこだわった深型プレートが特徴です。
では詳しくみていきましょう。
焼く、煮る、炒めるができる
プレートの深さが4cmあるため、「焼く」、「煮る」、「炒める」がこのホットプレート1つで出来ます。
深型プレートのおかげで、炒めものでたくさんの具を入れてもこぼれにくく調理がしやすいです。
また通常のホットプレートでは難しい鍋料理もこれで作ることができて、様々な場面で活躍します。
「トリプルチタンセラミックコート」で傷つきにくく、こげつきにくい
「チタンセラミックコート」を使用しているのでヘラで擦っても傷がつきにくく、なんと金属ヘラも使えるんです!(※先端やコーナー部が鋭利な金属ヘラは使わないでください)
炒めものの際も、少量の油を引くだけで肉や野菜がこげつかずスムーズに調理できます。
おしゃれな見た目
STAN.はなんといってもこのスタイリッシュなデザインが特徴です。シリーズで揃えても素敵ですよね。
ちょこんとたたずむ象のマークもかわいくて愛着が沸きます。
ブラックとオレンジのツートンカラーがキッチン家電としては珍しい配色で目を引きます。
本体もプレートも洗える
ホットプレート STAN. EA-FA10は本体ガードまで丸洗いできます。
ホットプレート料理は食べる人がそれぞれ料理をすくっていれるため、本体があちこち汚れてしまうこともしばしば。
拭くだけではなく水洗いができるのは衛生的でありがたいです。
スペック
商品名 | ホットプレート STAN. EA-FA10 |
---|---|
電源 | 交流100V 50/60Hz |
消費電力 | 1200W |
コードの長さ | 2.5m |
外形寸法 | 幅44.5cm×奥行30.5cm×高さ14cm |
本体質量 | 約4.8kg |
温度調節の範囲 | 保温~250℃ |
象印 ホットプレート STAN. EA-FA10の実機レビュー
象印 ホットプレート STAN. EA-FA10の同梱品やお手入れ、収納について紹介します。
- 本体(本体ガード、ヒーターセット、深型プレート)
- 温度調節プラグ
- ふた
- レシピブック
- 樹脂ヘラ
- 温度調節プラグケース
たこ焼き用プレートは別売りです。
本体外観と使い方
下部のオレンジ色とブラックのツートンカラーがシックでおしゃれな見た目です。
プラグを本体に差し込む際、「カチッ」となるので半がかりしにくく、しっかりとセットできて安全です。
保温、140℃~250℃の温度調節が可能。
温度調節プラグは専用のケースがついているのですっきり収納できます。
また、ケースに入れて収納することで、プレートを傷つける心配がありません。
細かい配慮を感じます。
温度調節プラグケースは、レシピブックスタンドとしても使えます。
お手入れ
本体ガードと深型プレート、樹脂ヘラはそれぞれ水洗い可能です。
温度調節プラグとヒーター部は乾いた柔らかい布でふきます。
ヒーターセットのヒーター部以外の箇所は中性洗剤を含ませた布で汚れをふき取り、その後に固く絞った布巾でふいてから、乾いた布で乾拭きしてください。
象印 ホットプレート STAN. EA-FA10で調理
ホットプレート STAN. EA-FA10で、4種類の料理を作って深型プレートの魅力を検証しました。
しゃぶしゃぶ【煮る】
象印 ホットプレート STAN. EA-FA10のプレートは深さが4cmです。
4cmの深さでしゃぶしゃぶは問題なくできるのか?
気になったので調理してみました。
水と出汁パックを入れて温度を最大の250度で沸騰するまで待ちます。
ガスコンロやIHを使用するよりは沸騰までに10分以上時間かかりました。
材料や出汁があふれてしまうのでは?と心配しましたが、家族4人分の材料でしっかりしゃぶしゃぶができました。
鍋料理をするのに、容量や深さは問題ありません。
懸念点は沸騰に時間がかかることだけなので、気になる方は食事を始める前に出汁を準備しておくか、出汁を作ってからプレートに入れるようにしましょう。
煮込みハンバーグ【焼く・煮る】
ハンバーグを焼くところから、煮込みまでこのホットプレートで完結します。
フライパンよりも容量が大きくたくさん作るのに便利です。
付属の樹脂ヘラは面が広くてハンバーグをひっくり返しやすいです。
ひっくり返したらふたをして蒸します。
トマトソースと野菜を加えて煮込みます。ブロッコリーとチーズを加えたらパーティー仕様になりました。
ハンバーグをすくう時もプレートに深さがあるのですくいやすいです。
キッチンで調理して食べる際に食卓に運ぶ、というスタイルにしましたが、軽いので持ち運びもらくらくでした。
パエリア【炒める・煮る】
商品に付属されているレシピブックにある「パエリア」のレシピを参考に作りました。
【材料】
- オリーブオイル 大さじ2
- バター 10g
- 米 3合
- 水 800ml
- コンソメ 大さじ1
- カレー粉 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- お好みの魚介類や鶏肉(今回はえび、いか、鶏肉を使いました)
- パプリカ
- しめじ
1. 170度で予熱して、プレートが温まったらオリーブオイルとバター、米の順番に入れて炒める。
付属の樹脂ヘラが大きくて混ぜやすいです。
2. 米に油がなじんできたらえび、いか、鶏肉を加えて炒める。
3. 水、コンソメ、カレー粉、塩を混ぜたものを入れて混ぜ合わせる。
4. 沸騰したふたをして、目盛りを140度にして15分加熱。
5. 目盛りを「切」にしてふたを取り、パプリカとしめじを投入。
6. 再びふたをして予熱で10分蒸らす。
完成!
ご飯におこげが付いていてとてもおいしかったです。
肉、魚、野菜がバランスよく摂れるのでこれ1品で満足できるレシピです。
洗い物も少なく忙しい主婦にはありがたいですね。
ガパオライス【炒める】
ガパオライスを作ってみました。
みじん切りしたにんにくと豆板醤を炒めて、そこに細かく切った鶏肉を投入して炒めます。
ナンプラー、醤油、オイスターソースなどを加えてからパプリカとバジルを入れて、さらに炒めます。
ある程度水気が飛ぶまで炒めたら、ご飯と目玉焼きも一緒にホットプレートに盛り付けて完成です。
深型プレートのおかげで具材を炒める時もテーブルに飛び散ることがなく、とても調理しやすかったです。
ご飯も一緒にホットプレートに入れて保温しておくことで、最後まで熱々を食べられるのでおすすめ。
象印 ホットプレート STAN. EA-FA10の魅力と注意点
実際に象印 ホットプレート STAN. EA-FA10を使って感じた魅力と注意点です。
〇食卓が華やかに
製品自体のデザインがおしゃれなこともあり、このホットプレートで料理して食卓に出すとぱっと華やかになります。
家族や友人が集まってのパーティーにぴったりです。
〇深さがあるのでどんな料理にも対応できる
深さ4cmのプレートがどんな料理を作るにも使い勝手が良いです。
このホットプレート1つで、しゃぶしゃぶのような鍋物から焼肉までできるので他の家電を持つ必要がなくなります。
〇ガードの高さがあり子供も安心
プレートよりも本体ガードの方が高いので、うっかり熱いプレートを触れてしまった!となりづらいです。
小さな子供のいる家庭でも安心して使えます。
△大人数には不向き
焼肉や焼きそばなどの焼きものを大人数で楽しむには少し容量が少ないと感じました。
焼きものでしたら、3人で使用するのにちょうど良いサイズだと思います。
△収納しづらい
本体は立てかけることができませんので、このままふたをして収納します。
収納スペースを本体のサイズ分、確保しておかなければいけません。
象印 ホットプレート STAN. EA-FA10で手軽にホットプレート調理を楽しもう
サイズもコンパクトでお手入れも簡単な象印 ホットプレート STAN. EA-FA10。
プレートに深さがあるので料理の幅がぐんっと広がり、様々なパーティーメニューに対応できます。
炒めてから煮る、というようにこのホットプレートで調理工程が完結するので洗い物が少なく済むのも魅力です。
象印 ホットプレート STAN. EA-FA10をレンタルしてみよう
今回紹介した象印 ホットプレート STAN. EA-FA10やその他のホットプレートは、Rentio(レンティオ)でレンタルすることができます。
収納スペースの確認や、容量の確認などは実際に使用してみないとわかりづらいポイントです。
レンタルして気に入ればそのまま購入も可能ですので購入を検討されている方はぜひ、利用してみてください。
[レンタル] 象印 ホットプレート STAN. EA-FA10|中古・点検済み・保証付き – Rentio[レンティオ]
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